Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Dalam mangkuk sedang, kocok telur. Tambahkan remah-remah panko, lada hitam, bawang hijau, mustard dan bumbu bumbu. Aduk rata. Secara lembut campur daging kepiting sampai campuran mengikat bersama.
Semprotkan loyang dengan semprotan antilengket. Bentuk kepiting Campur menjadi 4 roti dan letakkan di loyang. Panggang roti selama 18 - 20 menit.
Informasi Gizi Per Penyajian (1 kepiting kue): Kalori: 235, Lemak: 10 g, Lemak jenuh: 2 g, Kolesterol: 159 mg, Sodium: 840 mg, Karbohidrat: 11 g, Serat Makanan: 1 g, Gula: kurang dari 1 g, Protein: 25 g