Resep Vodka Penne alla

Saus tomat krim ini akan membuat Anda kesemutan.

Ini adalah salah satu saus tomat favorit saya. Jangan berhemat pada kualitas vodka yang Anda gunakan. Anda akan merasakan perbedaannya.

Resep Vodka Penne alla

Bahan

• 1/2 cangkir bawang, cincang halus
• 1 Tbs minyak zaitun extra virgin
• 1 14 ons dapat menghasilkan buah tomat
• 1 Tbs krim kental
• 1 pon pasta penne
• 1/4 cangkir vodka
• 2 Tbs butter
• garam
• Keju parmesan, parut segar

Petunjuk arah

1. Didihkan panci besar berisi air asin ringan.
2. Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun.
3. Tambahkan bawang, minyak, dan taburan garam. Masak bawang bombai sampai lunak dan mulai karamel, sekitar 10 menit.
4. Tambahkan tomat dan jusnya, dan didihkan selama 15 hingga 20 menit.
5. Tambahkan krim kental, dan angkat.
6. Tambahkan pasta ke air mendidih dan masak sampai al dente.
7. Tambahkan vodka, beberapa lada, dan buttter ke wajan. Aduk sampai mentega cair.
8. Tambahkan pasta dan aduk.
9. Sajikan dengan keju parmesan dan lada hitam yang baru ditumbuk.

Coba resep pasta pedas ini yang menampilkan makanan laut mewah: Lobster Fra Diavolo

Merekomendasikan Makanan Italia Bella

Rahasia Kota: Roma, oleh Robert Kahn
Diatur oleh wilayah, panduan orang dalam ini mengungkapkan seni, arsitektur, dan barang antik Roma melalui mata orang-orang yang paling mengenal mereka. Seorang pelukis terkenal menunjukkan jalan menuju karya agung yang diabaikan; seorang arkeolog menuntun pembaca melewati reruntuhan kuno yang menarik; seorang sarjana Renaissance menceritakan karya Michelangelo mana yang menurutnya paling mengharukan dari semua; penyair penyair memberikan alamat toko keju gourmet dengan pizzeria sendiri; dan seorang sutradara terkenal mengatur panggung untuk sore Romawi yang ideal.

Penne 4 Ways (Agustus 2022)